世界最贵的酒店、世界曾经最高的酒店－迪拜的Burj Al-Arab酒店(泊瓷酒店，又称阿拉伯塔)。
伯瓷是世界上惟一的建筑高度最高的七星级酒店(因为饭店设备实在太过高级，远远超过五星的标准，只好破例称它做七星级)，开业于1999年12月，它建在离海岸线280米处的 人工岛Jumeirah Beach Resort上。伯瓷糅合了最新的建筑及工程科技，迷人的景致及造型，使它看上去仿佛和天空融为一体。伯瓷的工程花了5年的时间，2年半时间在阿拉伯海 填出人造岛，2年半时间用在建筑本身，使用了9000吨钢铁，并把250根基建桩柱打在40米深海下。饭店由英国设计师W·S·Atkins设计，外观如同一张鼓满了风的帆，一共有56 层、321米高，是全球最高的饭店，比法国艾菲尔铁塔还高上一截。　
伯瓷是阿拉伯人奢侈的象征，亦是迪拜的新标志。走进这个世界上最高的酒店就似走进了阿拉丁的洞穴，豪华的佐证非笔墨可言喻，从带你走进海鲜餐馆的小型潜艇，到每个房 间的17个电话筒，再到用作机场巴士的8辆劳斯莱斯都可略见些许。你甚至可以要求直升机接送，在15分钟的航程里，率先从高空鸟瞰迪拜的市容，欣赏壮丽的景观后，才徐徐 降落在28楼的直升机坪。
伯瓷酒店内部更是极尽奢华之能事，触目皆金，连门把、厕所的水管，甚至是一张便条纸都“爬”满黄金。虽然是镀金，但要所有细节都优雅不俗地以金装饰，则是对设计师的品 位与功力的考验。由于是以水上的帆为外观造型，饭店到处都是与水有关的主题(也许在沙漠国家，水比金更彰显财力)。像是一进饭店门的两大喷水池，不时有不同的喷水方式 ，每一种皆经过精心设计，约15～20分钟就换一种喷法，跟水舞没什么两样，搭着电梯还可以欣赏高达十几公尺的水族箱，很难相信外头就是炎热高温的阿拉伯沙漠。
而金碧辉煌的酒店套房，则让你感受到阿拉伯油王般的奢华。所有的202间房皆为两层楼的套房，最小面积的房间都有170平方米；而最大面积的皇家套房，更有780平方米之大 。而且全部是落地玻璃窗，随时可以面对着一望无际的阿拉伯海。最令人吃惊的是一进房间，居然有一个管家等着跟你解释房内各项高科技设施如何使用，因为酒店豪华尊贵的 服务宗旨就是务必让房客有阿拉伯油王的感觉，在狠狠地让人感到吃惊之余，也让人感叹金钱的力量。以最普通的豪华套房为例，还包括窗帘和电灯的开关，办公桌上有东芝笔 记型计算机，随时可以上网，墙上挂的画则全是真迹。
给大家感受最high的，应当是雄霸25楼及以上楼层的皇家套房，装饰典雅辉煌，顶级装修和搜罗自世界各地的摆设，如同皇宫一样气派，家具是镀金的，有私家电梯、私家电影 院、旋转睡床、阿拉伯式会客室，甚至衣帽间的面积都比一般酒店的房间大。已故顶级时装设计师范思哲曾对此赞不绝口。最特别的是睡房的天花板上有一面与床齐大的镜子， 和自己面对面睡觉的感觉会不会很奇怪？浴室里的所有卫浴用具都是爱马仕的牌子，包括肥皂、古龙香水等，当然淋浴设备也不同凡响，除上头的莲蓬头之外，还可选择上中下 三段式喷水，旁边则是马赛克壁画陪衬下的按摩浴池，浴室门口还有皮质躺椅，让旅客休息。
房间的奢华还没来得及回味，餐厅更是让人觉得匪夷所思：酒店内的AI-Mahara海鲜餐厅仿佛是在深海里为顾客捕捉最新鲜的海鲜，在这里进膳的确是难忘的经历——要动用潜水 艇接送。从酒店大堂出发直达AI-Mahara海鲜餐厅，虽然航程短短3分钟，可是已经进入一个神奇的海底世界，沿途有鲜艳夺目的热带鱼在潜水艇两旁游来游去，美不胜收。安坐 在舒适的餐厅椅上，环顾四周的玻璃窗外，珊瑚、海鱼所构成的流动景象，伴随客人享受整顿写意的晚餐。
海里有餐厅，空中也有餐厅，客人只需乘搭快速电梯，33秒内便可直达屹立于阿拉伯海湾上200米高空的AI-Mahara餐厅；进入太空设计的餐厅，以蓝绿为主的柔和灯光，再加上 波浪设计的衬托，就仿佛进入另一世界。这餐厅可容纳140名顾客，晚餐之际，夜空璀璨，环观迪拜的天空和海湾，享受地中海风味的高级厨艺，想是人生至高的享受了。而仅 供应美味的Mediterranean(地中海餐)，则是该餐厅的一大特色。
由于伯瓷这家超级豪华酒店实在是太特别了，很多外来访客只想来参观一下(对绝大多数人而言，也只能是这样饱饱眼福)，不过请注意，踏进这家饭店可是要付参观费的，平日 100Dhs、假日200Dhs，(1Dhs约等于2.25元人民币)，不过可抵作餐厅消费就是。

    参观当天，烈日当头，口渴无比，记者只得在伯瓷酒店里买了瓶矿泉水，结果付费20迪拉姆(约合人民币42元)。陪同记者的迪拜朋友说:“对睡眠和饮食要求不高的普通人，是铁定不会花大钱在这里住的，况且酒店房间的预约最火时会排到3年以后。”在以前，如果你有朋友是酒店俱乐部的成员，就可以让他带你进入酒店免费参观。不过现在想进酒店大门都得购票了，每人100迪拉姆(约合人民币210元)，假日则要双倍价钱。 　

客房内部非常豪华

    与酒店外表一袭清纯白色外衣不同，伯瓷的内部极尽奢华。走进大门，当偌大的“宫殿”呈现在眼前时，我突然有种惶惑，可能是辉煌的东西总给人压迫感吧。据说在伯瓷，凡眼睛判断为金色的东西，定是黄金无疑。大到厅里的巨型柱子，小到门把、家具手柄、水龙头、电话等等，都用黄金装饰得优雅而不落俗套，以至于记者看见镀金的留言纸时，已没什么强烈感觉了。据说，酒店当年装修耗金30吨。如果当真，扣除大堂、餐厅等公用部分的消耗外，每套客房的含金量至少也有几十斤。

　　从机场到酒店乘直升机

    对于一个沙漠之城，水比黄金要金贵得多，而在伯瓷酒店里却看不到一点缺水的困窘。金龙头下哗哗流水，遍处丰盈的绿色植物，透过露天喷泉喷涌而出的巨大水柱，让记者看到了什么是富得流油。据迪拜朋友说，为了保证酒店的地基稳固，共有250根基桩打入海下40米的深处。这些事实让人没法不好奇:建成这座酒店花费究竟有多大？可惜至今没有确切数字被披露。

    据迪拜朋友讲，入住酒店的客人，一出迪拜机场就有酒店提供的两种“豪华选择”:坐劳斯莱斯豪华轿车过去，或是乘直升机。乘机前往的话，在15分钟的航程里，可以从高空鸟瞰迪拜市容，然后徐徐降落在酒店28层的直升机停机坪上。当然，这种高档享受是要付出高昂代价的。在酒店的楼顶，还有一个世界独一无二的“空中网球场”，它由直升机停机坪改建而成，距地面300多米。著名的网球选手费德勒和阿加西，就曾为备战迪拜男子网球公开赛，在这里打过友谊赛。

酒店楼顶的“空中网球场”，距地面300多米

    伯瓷酒店既然称为“七星级”，房价当然也超乎寻常。记者在酒店看到公示的价目:标准房每天900美元，皇家套房每天18000美元。实际上这是淡季的最低价，按这个价格往往是订不到房的。据最新报价，今年四季度最低房价为1400美元，辞旧迎新之夜更是一房难求，房价高达3775美元。就是说，花上3万元人民币能在迪拜目睹2008年的曙光。酒店房价虽然不菲，客源却依然踊跃。“不怕价高，只怕货差”，这句商界名言在迪拜再次得到印证。

 

 

　　酒店爱招中国员工

    记者得到许可在酒店参观一番。伯瓷共有202套客房，所有的客房都是两层楼的复式结构。房间面积最小的也有170平米。一进门，一位工作人员便拿出一个超级遥控器给记者看。原来这个遥控器能控制房门、窗帘、电视和DVD等许多设施。不过感觉界面颇为繁复，不太容易操作。记者还意外发现墙上“挂”的时钟竟然不是实物，而是一个投影，不过时间显示分秒不差。投影本身不稀奇，但和室内的现代气息配合得恰到好处。

 

    皇家套房大得吓人，足有780平米，摊开来的话，面积相当于两个篮球场。套房的设备更让人咂舌，里面竟然有私家电梯和泳池。屋里的摆设都是世界各地的珍宝，睡床还能旋转。让人叫绝的是卧房的天花板上，装有一面与睡床相映成像的大镜子。

    伯瓷酒店现在的员工大约在一两千人，菲律宾人最多，其次是印度人。在酒店服务层很难遇到一位迪拜本地人。“迪拜本地人太富裕，根本不会从事服务业。”一位酒店服务人员对记者说。据他介绍，还有几十名中国人在酒店工作。招募如此多的中国员工一是因为中国人力资源丰富，另外去迪拜消费的华人越来越多，也是一个重要原因。